Alberto Hinoto nasceu em Itaquaquecetuba, na Serra Catarinense. Integrante da banda Mamonas Assassinas, Bento era o guitarrista e ficou famoso pelo seu cabelo rastafári.
Bento faleceu aos 25 anos em um acidente aéreo ocorrido na Serra da Cantareira, acidente esse que matou todos os integrantes da banda.
Em 2011, foi homenageado pela cidade de Guarulhos alterando o nome da `Rua dos Japoneses’, para `Rua Alberto Hinoto Bento`.