A princesa Paola Maria de Bourbon Orleans e Bragança Sapieha, ou apenas princesa Paola de Orleans, como é mais conhecida, nasceu em Londres, em 23 de abril de 1983. Desenhista industrial, apresentadora de TV, modelo e DJ, veio para o Brasil com apenas um ano e meio de idade, após seus pais se divorciarem. Foi morar em Petrópolis, no Rio de Janeiro. Começou a carreira de modelo quando uma amiga de sua mãe, a joalheira Tereza Xavier, convidou-a para fotografar um catálogo de jóias. Depois fez inúmeros trabalhos para revistas de moda e campanhas publicitárias. Foi clicada pelas lentes de grandes fotógrafos, tais como Mario Testino, Bob Wolfenson e Murillo Meirelles, entre outros. Aos 22 anos, estreou como apresentadora do Blog 21, na Rede 21. Por causa do programa, trancou a faculdade de desenho industrial que cursava na UniverCidade, no Rio de Janeiro, e foi para São Paulo, transferindo-se para o mesmo curso na Fundação Armando Álvares Penteado. Em 2008, desenvolveu duas linhas de jóias para uma conhecida joalheria nacional, sendo que uma delas é releitura das jóias da Coroa brasileira. No mesmo ano formou-se desenhista industrial pela FAAP. Foi a garota-propaganda de uma das campanhas da Revista Caras. Atualmente mora em São Paulo, onde desenvolve em seu estúdio sua própria marca de lenços e acessórios e colabora como editora de jóias para a revista L'Officiel Brasil. Também atua como DJ e é sócia da Glambox Brasil, empresa do ramo da beleza. Paola é casada com o príncipe Constantin Swiatopolk-Czetwertynski, fotógrafo profissional, mais conhecido pelo seu nome artístico, Tinko Czetwertynski, que é filho do príncipe Michael Swiatopolk-Czetwertynski, diplomata belga que foi embaixador da Bélgica no Brasil no início dos anos 1990. Paola e Tinko se casaram em janeiro de 2012, em Bruxelas, em uma cerimonia para familiares e amigos. Ela se tornou, após o casamento, também princesa de Swiatopolk-Czetwertynski, além de ser, por nascimento, princesa de Sapieha-Rozanski. Em 2006, ela também passou a ter a cidadania espanhola. Sua irmã, Ana Teresa de Bourbon Orléans e Bragança Sapieha é também princesa de Sapieha-Rozanski.
Paola é filha do príncipe polonês Jan Pavel Sapieha-Rozanski e de D. Maria Cristina do Rosário de Bourbon Orleans e Bragança. Neta materna da infanta D. Maria da Esperança de Bourbon e Orléans, princesa das Duas Sicílias, e de D. Pedro Gastão de Orléans e Bragança, príncipe de Orleans e Bragança, e bisneta de D. Pedro de Alcântara de Orleans e Bragança, príncipe do Grão-Pará e príncipe de Orleans e Bragança, pertencendo, assim, ao ramo de Petrópolis. Paola é trineta de D. Isabel de Bragança,última princesa imperial do Brasil de fato, e do príncipe imperial consorte, D. Gastão de Orleans, conde d'Eu, e tetraneta do último imperador do Brasil, Dom Pedro II. Sua avó materna vem a ser tia e sua mãe prima-irmã do atual rei da Espanha, Dom Juan Carlos I.